Pasta tipo fusilli di farro monocco prodotta artigianalmente.
Artigianale di cereali e legumi antichi, ottenuta dalla lavorazione di chicchi integri di esclusiva provenienza aziendale.
- Da farina macinata a pietra
- Pasta trafilata al bronzo
- A essicazione naturale
- Pasta ad alta digeribilità
- Pasta a basso tenore glicemico