La genziana Gran Sasso è prodotta da Mucilla 2004 Soc. Coop. Agricola di Contigliano (RI).
Amaro di genziana, legato indissolubilmente alla tradizione abruzzese.
Le radici utilizzate, come anche i vini selezionati, mirano ad esaltare l’amaro.
Il risultato è un amaro digestivo che ben si lega con la cacciagione e risulta partner vincente alla fine di ogni banchetto, per quanto luculliano.
La genziana Gran Sasso è il tipico Amaro di Genziana ottenuto seguendo un’antica ricetta legata al territorio Abruzzese.
E’ un’infusione enoalcolica di genziana lutea, zucchero e aromi naturali.