La genziana Monte Terminillo extra è prodotta da Mucilla 2004 Soc. Coop. Agricola di Contigliano (RI).
Questo amaro è prodotto secondo una ricetta tipica dell’Appennino Reatino.
In questa versione viene esaltato il gusto molto amaro di radici cresciute in alta quota; unito al tipico gusto di una sapiente miscela di vini bianchi locali.
E’ un’infusione enoalcolica di genziana lutea, zucchero e aromi naturali.
