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Rastrelli di piselli

3,60€

Disponibile

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Descrizione

Specialità alimentare di farina di piselli. Solo farina di piselli macinata a pietra e acqua, specialità realizzata con trafile in bronzo ed essiccata a bassa temperatura così da mantenere inalterate tutte le proprietà del legume.

Prodotto artigianale ottenuto dalla trafilatura al bronzo, ruvido e poroso, ed essiccato lentamente a bassa temperatura di impasto di farina di piselli biologici ed acqua.

Ottima condita semplicemente con zucca, funghi, pomodorini.

Informazioni aggiuntive
Produttori

Villa Ruggeri

Peso netto

350g

About brand
L’ Azienda Agricola biologica “Villa Ruggeri” è una piccola azienda a conduzione familiare e si estende per 24 ettari sulle colline a ridosso del Monte Terminillo, a cavallo tra il Lazio e l’Umbria; dei 24 ettari, solo 11 sono coltivati, il resto è composto da boschi di quercia e carpino. Oltre all’attività agrituristica, complementare a quella agricola, coltiviamo il farro dicoccum, il grano antico, la lenticchia, i ceci, la cicerchia, i piselli, il grano saraceno, lo zafferano, le nocciole, il ribes, i tartufi e abbiamo un orto bio una una agricoltura attenta al territorio e alla salubrità dei prodotti.
Consegne e spedizioni
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Spediamo in tutta Italia, in Europa e negli USA.
Scrivici per conoscere i costi di spedizione: ordini@campagnasabina.it
Dettagli
Ingredienti: farina di piselli, acqua. ALLERGENI: glutine.
Categorie: Pasta artigianale, Pasta di legumi
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