Il Riesling è un vino Bianco Lazio I.G.T. 2020 prodotto dalla Cantina Le Macchie di Castelfranco (RI).
Coerenti allo spirito di ricerca, nella particella “Scarpe Toste” che circonda la cantina, è stata impiantata una piccola vigna di Riesling Renano.
Una varietà straordinaria che ama altitudine e terre brecciose.
Un lungo affinamento in bottiglia tende a far emergere i profumi terziari tipici del Riesling che si affiancano a note
agrumate e di frutta a polpa bianca.
Un vino da assaporare con piatti complessi a base di pesce.