L’Azienda Agricola Biologica “Sul cammino degli Inglesi” nasce nel 2014 da un’idea di Elena Palomba, Medico Veterinario, ed è situata su di un colle panoramico immerso nel verde ma non isolato nel cuore della Sabina, precisamente in Località “Stallone”, nel Comune di Fara in Sabina (RI). L’azienda, a conduzione biologica, è atta alla coltivazione e produzione di olio di oliva, frutta antica e zafferano.