Tularù, azienda agrituristica e centro culturale e sociale nasce con la voglia di raccogliere la sfida del cambiamento e della transizione da un’economia basata sulla produzione intensiva a un’economia qualitativa e di comunità. Producono e trasformano nella loro cucina, in armonia con la natura sulle colline di Ponzano Cittaducale (RI), in montagna, tra boschi e pascoli, grani antichi, carne bovina, ortaggi ecc.