Tularù, azienda agrituristica e centro culturale e sociale nasce con la voglia di raccogliere la sfida del cambiamento e della transizione da un’economia basata sulla produzione intensiva a un’economia qualitativa e di comunità. Producono e trasformano nella loro cucina, in armonia con la natura sulle colline di Ponzano Cittaducale (RI), in montagna, tra boschi e pascoli, grani antichi, carne bovina, ortaggi ecc.

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Pane con farina di grani antichi
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Pane con farina di grani antichi cotto a legna

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