L’ Azienda Agricola biologica “Villa Ruggeri” è una piccola azienda a conduzione familiare e si estende per 24 ettari sulle colline a ridosso del Monte Terminillo, a cavallo tra il Lazio e l’Umbria; dei 24 ettari, solo 11 sono coltivati, il resto è composto da boschi di quercia e carpino. Oltre all’attività agrituristica, complementare a quella agricola, coltiviamo il farro dicoccum, il grano antico, la lenticchia, i ceci, la cicerchia, i piselli, il grano saraceno, lo zafferano, le nocciole, il ribes, i tartufi e abbiamo un orto bio una una agricoltura attenta al territorio e alla salubrità dei prodotti.

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Stortini al rosmarino

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Fusilli di piselli

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Casarecce di ceci

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Rastrelli di ceci

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Penne di piselli

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Rastrelli di piselli

3,50
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